鱈と豆腐の一人鍋 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鱈は洗って、軽く塩を振って10分ほど置いて、水気を拭き取って3等分くらいに切る。
- 2 白菜は削ぎ切りにし、その他の野菜を食べやすい大きさに切る。ちんげん菜は葉と茎に分け、茎を8等分に切る。
- 3 鍋に水とほんだしを入れて火にかけ沸騰したら、鱈と豆腐を入れる。
- 4 2分位煮たら、全ての材料をいれて蓋をしてもう8分ぐらい煮て出来上がり。
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当店のおすすめは、『ゴーヤ烏龍茶』と『アボカドのサラダ』と『かぼちゃのクリーミーサラダ』です。よろしければお試しください。
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