バタポン☆ダイコン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
大根はよく洗って皮ごと千切り（千切りスライサーなら簡単です）。
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2
フライパンにサラダ油を熱し、大根を入れる。すぐさまポン酢も回し入れ、ざっとかき混ぜる。ふたをして弱火で３分、蒸し焼きにする。
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3
ふたを取って、バターとかつお節を入れる。バターが溶けて、全体をかき混ぜたら完成！皿に盛り、小ネギ（あれば）を散らして召し上がれ！
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関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根炒め
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
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レフィア2017/03/29 23:07
呪文のおかげで美味しくできましたw
バタポンダイコンって口癖になりそうw
ごちそうさまでした！ -
さつき(´∀｀*)2016/01/15 20:30
カンタンバタポン♪唱えてたらあっという間に出来ちゃいました♪いつもの大根に飽きたらリピ必須なんですよね～。 -
さつき(´∀｀*)2015/11/20 20:35
バターのコクで味がまとまりますね。美味しくぺろりと食べられます。久しぶりにリピです。ごちそうさま～♪ -
如月結依2015/10/14 20:06
バターポン酢だけでもおいしいのに、鰹節を入れると、とっても美味しいですね(o^∀^o)簡単で大好きです☆
レシピへのコメント
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カンタンバタポンダイコン
呪文を唱えているうちにできちゃいます。