シソの香りさわやか！もちもち梅ぼしご飯 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 米 ２合
- 梅干し（甘くないもの） 大２個
- だしの素（顆粒） 小さじ１
- 酒 大さじ１
- ―――――――
- しそ（大葉） ５枚
- 胡麻 適量
作り方
-
1
炊飯器に洗った米、水、細かくした梅干し、酒、だしの素を入れます。
水を２合のメモリに合わせ炊きます。
-
2
炊きあがったら、ふっくらとませ合わせ、茶碗に盛ります。
千切りししたシソと、煎りゴマをのせます。
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- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯
- 料理名
- 梅干しの炊き込みご飯
kurapiyo2011
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レシピID：1200002779と1200004115 がピックアップレシピに♪ （＾＾）
レシピID：1200002607が塩サバコンテスト優秀レシピ♪
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つくったよレポート（3件）
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イイチブン2019/09/25 00:30
彩りもよく美味しくできました。 -
*Lune2013/10/05 09:25
香り豊かで爽やかもちもちな感じがとても美味しかったです！ご馳走様でした。^^＊ -
jijipapa40942011/08/24 12:54
梅干の酸味と香りがこの暑い時期には最高です。好みにより色々な食材をトッピングしてもおいしいです。
レシピへのコメント
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梅干し効果で傷みにくいので、お弁当やおむすびにもいいですよ（＾ｖ＾）