キャベツボール レシピ・作り方
材料(8個人分)
- キャベツ 3枚
- 小ネギ 2本
- 紅生姜 大さじ1.5
- 水 60cc
- たこ焼き粉 大さじ7
- 青のり 適量
- とんかつソース 適量
作り方
- 1 キャベツと紅生姜はみじん切り、小ネギは小口切りにします。
- 2 水とたこ焼き粉を入れてよく混ぜます。
- 3 たこ焼き用の鉄板に種を入れて焼きます。
- 4 こんがり焼けたら出来上がり。
- 5 お弁当に入れるときは青海苔だけかけて、ソースはラップに包んでお弁当箱に入れています。
きっかけ
野菜嫌いの息子でもお好み焼きは大好きなので、お弁当に入れようと思いました。 フツーに焼いて切るのでは楽しくないので、たこ焼きの鉄板で焼きました。 キャベツがたっぷりなのでキャベツボールと命名しました。
おいしくなるコツ
これは基本の種です。 好みで他のお野菜やコンニャク、もちろんタコなど魚介類やひき肉を入れてもOK。
- レシピID:1200002153
- 公開日:2011/08/01
関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- 丸いお好み焼き風
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お弁当のおかずに。
冷凍保存もできます。