キャベツボール レシピ・作り方

キャベツボール
  • 約15分
  • 100円以下
Levi-
Levi-
お好み焼きが丸くなって美味しくて楽しいです。
お弁当のおかずに。
冷凍保存もできます。

材料(8個人分)

  • キャベツ 3枚
  • 小ネギ 2本
  • 紅生姜 大さじ1.5
  • 60cc
  • たこ焼き粉 大さじ7
  • 青のり 適量
  • とんかつソース 適量

作り方

  1. 1 キャベツと紅生姜はみじん切り、小ネギは小口切りにします。
  2. 2 水とたこ焼き粉を入れてよく混ぜます。
  3. 3 たこ焼き用の鉄板に種を入れて焼きます。
  4. 4 こんがり焼けたら出来上がり。
  5. 5 お弁当に入れるときは青海苔だけかけて、ソースはラップに包んでお弁当箱に入れています。

きっかけ

野菜嫌いの息子でもお好み焼きは大好きなので、お弁当に入れようと思いました。 フツーに焼いて切るのでは楽しくないので、たこ焼きの鉄板で焼きました。 キャベツがたっぷりなのでキャベツボールと命名しました。

おいしくなるコツ

これは基本の種です。 好みで他のお野菜やコンニャク、もちろんタコなど魚介類やひき肉を入れてもOK。

  • レシピID:1200002153
  • 公開日:2011/08/01
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カテゴリ
キャベツ
料理名
丸いお好み焼き風
Levi-
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