ワンタンの皮で♪おから入り♪ジューシーミニ春巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1 ひき肉、みじん切りにしたネギをよく混ぜ合わせます。

   

2. 2 よく混ざったところで、粉末鶏ガラ・塩を加え、粘りが出るまでしっかり練ります。

   

3. 3 調味料が全体にしっかり回ったところでおからを加えます。
   しっかり混ぜてください

   

4. 4 タネをワンタンの皮に包んでいきます。

   

5. 5 お水で四隅四辺を湿らせ、
   隙間なくぴっちり包みます

   

6. 6 油を多めに引いたフライパンで
   とじ口を下にし、揚げ焼きにしていきます

   

7. 7 両面こんがり焼いたら出来上がり。