鮭じゃが☆簡単マヨマスタード焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
鮭は両面に塩コショウしておく（１０分ぐらい）。オーブンを２００度に予熱しておく。
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2
じゃがいもは皮をむき、５ミリぐらいの薄切りにしてから厚めの千切りにする。
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3
グラタン皿などに薄くバターかサラダ油を塗り、じゃがいもを敷く。ラップをかけて、電子レンジで４分加熱（コツ参照）。
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4
じゃがいもをレンジ加熱している間、☆を混ぜてソースを作っておく。加熱が終わったじゃがいもの上に鮭を載せ、ソースをかける。２００度のオーブンで２０分ほど焼いたら完成！（コツ参照）
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関連情報
- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- 鮭のオーブン焼き
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
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mayuyula_al2011/08/24 12:45
鮭もじゃがいももほくほくでおいしかったです♪また作ろうと思います☆
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