ふりかけで簡単クッキング！鶏のゆかり焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏肉は皮をつけたまま、裏側に筋切りをして軽く叩き、ポリ袋に入れ※をあわせ、揉み込む。
- 2 フライパンにサラダ油（分量外）を入れ、鶏の皮を下にして焼く。皮に焼き色がついたら蓋をして蒸し焼きにする。
- 3 ゆかりが焦げやすいので気をつけて焼き、焼き上がったら皿に盛り大葉を盛る
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- 鶏のゆかり焼き
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