チンして簡単！豆腐とアサリの中華蒸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 耐熱皿に大きめにカットした豆腐をのせオイスターソース大さじ2をかけまわし、電子レンジで1から2分加熱。
- 2 取りだし、ちぎったレタスを入れたらザックリと混ぜ合わせて1分ほど更に加熱。
- 3 フライパンにサラダ油を敷き生姜・アサリ・酒を入れて蓋をして蒸す。
- 4 アサリの口が開いたらオイスターソース大さじ1・酢を入れよくあわせた後、皿にかけ回す。
- 5 万能ねぎを盛りつけできあがり
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- カテゴリ
- あさり
- 料理名
- 豆腐とアサリの中華蒸し
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ジマ38402010/12/23 18:57
レンジでとても簡単に作れました☆ヘルシーで美味しい♪
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