肉団子シチュー レシピ・作り方
材料（8皿人分）
作り方
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1
人参は1cmのいちょう切り、玉ねぎは1cmスライス、キャベツは2cmにカットします。
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2
ボールに豚合挽き肉、パン粉、おろしニンニク、おろし生姜、卵、牛乳少々、塩こしょうを入れてよく混ぜる。
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3
鍋に野菜と水900g入れて煮る。
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4
沸騰したら、混ぜた挽き肉を団子状にして加える。
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5
10分くらい弱火で似たら最後に牛乳300gとシチュールーを加えてよく溶かしたら出来上がりです。
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