タケノコの肉巻き照り焼き風 レシピ・作り方
材料（3人分）
- タケノコ水煮小サイズ 150g
- 薄切り豚肉 300g
- 小麦粉 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 砂糖 大さじ1/2
作り方
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1
タケノコを薄くいちょう切りにする。
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2
薄切り豚肉の上にタケノコを置きぐるぐる巻く。上から軽く小麦粉をまぶす。
- 3 醤油、みりん、砂糖を混ぜてたれを作る。
-
4
フライパンに油をひき、強火で豚肉巻いたやつを焦げ目をつける。片面2分ひっくり返して1分焼く。
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5
中火にしてたれをいれて絡めたら出来上がりです。
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好き嫌い大王の料理番2024/05/07 21:19
美味しく焼けました( ^ω^ )
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