回鍋肉 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 キャベツはざく切りにする。
- 2 豚肉に塩コショウを軽く振り、小麦粉を薄くまぶす。
- 3 フライパンにごま油を熱し、2を焼く。
- 4 豚肉に大体火が通ってきたら1のキャベツも加えて炒める。
- 5 キャベツがしんなりしてきたら〇を加え、強火で絡めるように炒めて完成。
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