豆苗と油揚げのサラダ レシピ・作り方

豆苗と油揚げのサラダ
  • 5分以内
  • 100円以下
ちびくわキッチン
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節約レシピなのに、めちゃくちゃ美味しくてはしがとまらないサラダ。

材料(2人分)

  • 豆苗 1パック
  • 油揚げ 1枚
  • ポン酢 大さじ2
  • おろしにんにく 1/2かけ
  • 鶏ガラスープのもと ひとつまみ
  • ごま油 大さじ1
  • 白ゴマ 大さじ1

作り方

  1. 1 2等分した豆苗をボウルにいれ、白ゴマと調味料をいれてよく混ぜる。
  2. 2 トーストした油揚げを短冊切りにし、①に加えて完成。

きっかけ

豆苗をサラダとして食べたくてアレンジしてみました。

おいしくなるコツ

コツは特にないです。豆苗は安くて家計に優しいですよね♡しかも再生可能なので最高の野菜です!

  • レシピID:1190024943
  • 公開日:2022/07/05
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カテゴリ
とうみょう(豆苗)油揚げ
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