スタミナ満点！豚肉と野菜の豆板醬炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 豚肉は食べやすい大きさ、ピーマンは乱切り、トマトはくし切りにします。
- 2 なすは乱切りにして、色よく素揚げし、油を切ります。
- 3 〇を合わせておきます。
- 4 にんにく・生姜を炒め、そこに豚肉を加えて炒めます。肉の色が変わったら、ピーマンを加えサッと炒めます。
- 5 3に豆板醬を加え、2のなすとトマトを入れて、3の合わせ調味料を加え全体に味を絡め、ごま油を振りかけて出来上がりです。
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tommeg12022021/08/12 17:28
おいしかったです♪
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