里芋のフライドポテト♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 里芋 大4個
- サラダ油 大さじ4〜5
- 塩 ひとつまみ
作り方
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1
里芋の皮を剥き、拍子木切りにする。
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2
フライパンに広げサラダ油を上からまわしかける。
-
3
中火にかけ、芋が焦げないようにひっくり返しながら揚げ焼きする。
全体的にこんがり色づいたら取り出し、塩をかけて完成！
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ごるづきっちん2021/02/18 23:49
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揚げ焼きするので少ない油で作れます。