冬瓜とがんもの炊いたの レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
冬瓜のワタを取り、皮を剥きます。
食べやすい大きさに切ります。 - 2 しめじは石づきを落とします。
- 3 鍋に水としめじを入れて火にかけ、グツグツいったら顆粒かつおだし、酒、みりん、しょうゆ、塩、はちみつを加え、味がととのったら冬瓜とがんもを加えます。
- 4 落し蓋をして中火で５分煮たらできあがり。
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