鍋を使わない味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 出汁の素 小さじ1/4
- 味噌 大さじ1
- 小玉ねぎ(長ネギも可) 1/2(量はお好みで調整可)
- 増えるワカメ ひとつかみ
- お湯 250ml
作り方
-
1
下準備:玉ねぎを千切りにして、器に入れやすいように半分に切る。
味噌と出汁の素を準備。 -
2
器に出汁の素と味噌とカットした具材とを入れる。
※増えるワカメは砕いて入れると増えても細かくなるので食べやすい。 - 3 沸かしたお湯を入れ完成。
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Samsamcat.ee
ヨーロッパの北にあるエストニアに引っ越し、日本の食材が手に入りづらい為、あるもので和食やそれっぽい料理に挑戦中。自分のメモの為に投稿を始めましたが、マイナーなエストニアを知ってもらうきっかけになればと思いエストニア料理もアップしたいと思っています。
めんどくさがり屋なので時短にも興味あり。
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