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ヨーロッパの北にあるエストニアに引っ越し、日本の食材が手に入りづらい為、あるもので和食やそれっぽい料理に挑戦中。自分のメモの為に投稿を始めましたが、マイナーなエストニアを知ってもらうきっかけになればと思いエストニア料理もアップしたいと思っています。めんどくさがり屋なので時短にも興味あり。

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