ジャージャーうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 うどんを通常通り茹で、ザルにあけます。
- 2 玉ねぎを微塵切りにします。
- 3 きゅうりを細切りにします。
- 4 フライパンにサラダ油をひき、おろしショウガ、２、豚ひき肉を入れ、中火で炒めます。
- 5 お肉が火が通ったら、味噌、醤油、水、砂糖を加え、少し煮詰めます。
- 6 １に３、５を乗せたら出来上がり。
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みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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ひよこもちもち2020/08/06 19:52
参考にさせていただきました！美味しかったです♡
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