レタスマヨチャーハン レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 卵はボウルに割りほぐしておく。レタスは小さめにちぎる。ウインナーは輪切りにし、ご飯は冷蔵庫などで保存して冷たい場合はレンジで温めておく。
- 2 フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、充分に温まったところに卵を流し入れ、すぐにご飯も加えて木ベラなどで切るように炒める。
- 3 さらにウインナーとマヨネーズも加えて炒める。鶏ガラスープの素と塩コショウで調味して、醤油を加えて香りを出す。
- 4 最後にレタスを加えてサッと炒めたら出来上がりです。
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- 料理名
- レタスマヨチャーハン
＊ゆうtan＊
北海道在住の中学生の男の子のママです♪調理師免許を持っています。手作りのお菓子＆パン＆料理大好き！お金のかからない、だけど栄養はきちんとある食事をこころがけています。
北海道産の美味しい食材を使ったものを中心に、レシピをアップしていきます。
現在多忙のため、レシピのアップ・レポートのお返事が遅れています。
ブログはこちら↓
http://poo-poor-poo.jugem.jp
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