キャベツの巣ごもり卵 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 キャベツは食べやすい大きさにざく切りにする。ウインナーは5mmの厚さで斜め切りにする。
- 2 耐熱のボウルにキャベツとウインナーを入れて、分量外の水大さじ1/2を振りかけ、ふんわりとラップをかけて600wの電子レンジで3分加熱する。
- 3 加熱した②をオーブンOKの耐熱皿に入れ、塩コショウを振り、卵用にくぼみを作る。そこに卵を割り入れ、上からマヨネーズとケチャップをかける。
- 4 魚焼きグリル（またはオーブントースター）の弱で焼き、卵がうっすら白くなったら出来上がりです。
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- 料理名
- キャベツの巣ごもり卵
＊ゆうtan＊
北海道在住の中学生の男の子のママです♪調理師免許を持っています。手作りのお菓子＆パン＆料理大好き！お金のかからない、だけど栄養はきちんとある食事をこころがけています。
北海道産の美味しい食材を使ったものを中心に、レシピをアップしていきます。
現在多忙のため、レシピのアップ・レポートのお返事が遅れています。
ブログはこちら↓
http://poo-poor-poo.jugem.jp
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