しらたきと枝豆天の煮物 レシピ・作り方
材料（３~４人分）
- しらたき １Ｐ
- 枝豆天 ２枚
- 人参 100ｇ
- めんつゆ（3倍濃縮タイプ） 大さじ２
- みりん 大さじ１
作り方
- 1 しらたきはさっと茹でてあく抜きをして、食べやすい長さにカットする。
- 2 人参は千切り、枝豆天は食べやすいサイズにカットする。
-
3
鍋にしらたき・枝豆天・人参を入れて、ひたひたに水を加える。
めんつゆとみりんも加えて火にかける。 - 4 人参に火か通る程度にサッと煮たら、火を止めて蓋をしたまま10分程度放置して味を浸透させる。
- 5 器に盛り付けたら出来上がり。
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もぐもぐばばち
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なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
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