マグロのちらし寿司♪ レシピ・作り方

マグロのちらし寿司♪
  • 約30分
うみ ひま
うみ ひま
家族みんなマグロ大好きなので4人で2合の酢めしがあっと言う間に無くなりました(^-^;

材料(4人分)

  • 2合
  • ★酢 大さじ3
  • ★砂糖 大さじ2
  • ★塩 小さじ1
  • 大さじ1
  • ☆卵 2個
  • ☆砂糖、みりん 各小さじ1
  • ♡油揚げ 2枚
  • ♡砂糖 小さじ2
  • ♡醤油、みりん、酒 各大さじ1
  • ♡水 50cc
  • マグロ 150g
  • 胡瓜 1本

作り方

  1. 1 米2合を洗い少し硬めに炊きます。炊けたら★の材料を混ぜたものを回しかけて米と混ぜて冷まします。
  2. 2 卵→卵焼き器を中火で熱して油を入れたら卵と☆の材料を混ぜたものを入れて卵焼きを作りサイコロ状に切ります。
  3. 3 胡瓜→縦に4当分に切り横1cm幅に切ります。
  4. 4 油揚げ→縦に半分に切り横1cm幅に切ります。フライパンに♡の材料と一緒に入れて中火で火をつけたら汁気が無くなるまで炒めて冷ましておきます。
  5. 5 (1)に胡瓜、卵焼き、油揚げを彩りよくのせて小さく切ったマグロを盛り付けたら出来上がりです♪

きっかけ

マグロ好き家族の晩ご飯に★

  • レシピID:1190016400
  • 公開日:2017/07/03
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ちらし寿司すし飯ごはんのおもてなし料理マグロひな祭りちらしずし
うみ ひま
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る