ササミの梅和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- ササミ 150ｇ
- 梅干し 1個
- 胡麻油 小さじ1
- 醤油 小さじ半分
作り方
- 1 ササミを別茹で、又はレンチンし、火を通します。
- 2 1の荒熱が取れたら、細かく裂きます。
- 3 梅干しの種を取り除き、実をペースト状に潰します。
- 4 材料を全てよく混ぜたら、出来上がり。
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- 料理名
- ササミの梅和え
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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