キャベツと鶏肉の味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏肉はひと口大に切る。キャベツはザクきりにし、しめじは小房に分ける。
- 2 鍋にごま油を熱し、鶏肉・しめじを入れてサッと炒める。だしを加えて、鶏肉に火が通ったらアクを取り、キャベツを加える。
- 3 キャベツがしんなりすれば、火を止めて、味噌をときいれる
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