しめじとわかめのおすまし レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 しめじはほぐす。ワカメは水に戻しておく。油揚げは半分に切り1センチ幅に切る
- 2 鍋にだし汁を沸かし、しめじとワカメ、油揚げを入れて火を通す。塩と醤油で調味する
- 3 器に盛り、柚子の千切りを少しのせて出来上がり
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