フライドチキンをリメイク☆ボリューム満点水菜サラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 フライドチキンを細かくカットします。
- 2 熱したフライパンにオリーブオイルをひき、おろしニンニクチューブを入れ、香りを出します。
- 3 ２に1を加え、カリッとなるまで炒めます。
- 4 3にマヨネーズ、塩、胡椒を加え、味付けします。
- 5 水菜を洗い、食べやすい大きさにカットし、水気を切っておきます。
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6
5を器に盛り、４をドレッシングとして上からかけたら、出来上がり。
水菜とよく混ぜて食べて下さい。
お好みで半熟卵やチーズをかけも美味しいです。
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- カテゴリ
- 水菜
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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颯湖2015/04/13 14:30
半端に余ってしまったフライドチキンが、美味しく活用できてうれしいです。ごちそうさまでした。
レシピへのコメント
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いつものサラダが豪華に見えます(*ﾟ▽ﾟ*)
アッサリとした水菜とこってりしたチキンが合います♡