大根の胡桃味噌かけ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 大根は３等分の輪切りにして面取りをし、両面に十字に隠し包丁をいれる。
-
2
圧力鍋に大根とひたひたの水を入れ、＄の調味料を加えて加熱する。
蒸気が出てきてから１０分間加圧加熱する。 - 3 圧力鍋の安全ピンが下がったら、１０分程度放置して味を馴染ませる。
-
4
＊の材料を耐熱容器に入れて良く混ぜ、６００ｗのレンジで３０～５０秒加熱して一煮立ちさせる。
取り出して再び良く混ぜ胡桃味噌を作る。 - 5 大根を器に盛り付け、胡桃味噌をかけて出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 大根
もぐもぐばばち
はじめまして。マイページへのご訪問歓迎します♪
最近時間がなくて、つくレポのお返事がスタンプになりがちでごめんなさい。
☆レシピの使用上の注意☆
我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。
なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
レシピには時々修正を入れています。
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
