カジキマグロと厚揚げの煮付け レシピ・作り方

カジキマグロと厚揚げの煮付け
  • 約30分
  • 300円前後
もぐもぐばばち
もぐもぐばばち
カジキマグロと厚揚げを一緒に煮付けます。

材料(2人分)

  • カジキマグロ 2切れ
  • 厚揚げ 1枚
  • おろし生姜 小さじ1
  • みりん 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1 厚揚げは三角形にカットする。
  2. 2 鍋に水150㏄程度とみりん・醬油・砂糖・おろし生姜を入れて火にかけ沸騰させる。
  3. 3 沸騰したら厚揚げとカジキマグロを入れ、落し蓋をして中火でコトコト煮る。
    (落し蓋が無かったらアルミホイルを鍋の大きさに折って被せて煮ます)
  4. 4 カジキマグロを途中で裏返して火が通るまで煮たら出来上がり。

きっかけ

夕食のおかずに作りました。

  • レシピID:1190026622
  • 公開日:2024/05/17
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
カジキマグロ(めかじき)
もぐもぐばばち
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る