*キャベツとさつま揚げの炒めもの* レシピ・作り方
材料(~5人分)
作り方
-
1
野菜としめじは
食べやすく切って
おく。 -
2
油を熱し、
1を炒める。 -
3
今回は
野菜さつま揚げを
使います。 -
4
2をしんなりするまで
炒めたら、
細切りにした
さつま揚げを加え、
さらに炒める。 -
5
★を加え、
5分ほど炒めて
味を馴染ませる。 - 6 しょうゆも加える。
-
7
さらに5分ほど
炒め、全体に
味がまわったら… - 8 できあがりっ♪
きっかけ
キャベツがたくさんあるので、さつま揚げと一緒に炒めたら食感がおいしいかな…と。
おいしくなるコツ
キャベツやにんじんは堅くて火が通りにくいので、最初に炒めます。 しんなりしたところへ、さつま揚げを投入~これで程よい食感になります。
- レシピID:1190006197
- 公開日:2013/09/16
関連情報
- 料理名
- 野菜とさつま揚げの炒めもの
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4 件
つくったよレポート(4件)
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shinshin_162022/08/09 07:07美味しく作れました^_^
ありがとうございました! -
Kimuキッチン(^O^)2020/05/17 17:42はじめまして(^O^)もう一品に困っていたら素敵なレシピに出会えて感謝です!!
美味しいかったです。助かりました☆ -
kokoa12212020/04/27 19:23美味しく出来ました❗ありがとうございました。
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メリッコ2014/07/03 11:43ランチに作りました♪ご飯に合いますねー!簡単だし、野菜も沢山食べられて大満足です。
ごちそうさまでした(´∀`)ノ