*きのこのだしがおいしい♪しめじの味噌汁* レシピ・作り方

*きのこのだしがおいしい♪しめじの味噌汁*
  • 約10分
  • 300円前後
ぶるぶるらぶ
ぶるぶるらぶ
お味噌汁にきのこ類を入れると、驚くほど天然のおいしいだしが出ます。少量でも加えるとおいしくなるので、お試しあ~れ♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 しめじは根元を切り落とし
    食べやすい大きさに、
    手で裂く。
    豆腐はサイの目に
    切る。
    ねぎはみじん切りに。
  2. 2 鍋に2カップの水、しめじ、
    ねぎを入れて、
    火にかける。
  3. 3 5分ほどしたら、
    味噌で調味し、
    仕上げに、
    豆腐を加えたら、
    できあがり~

きっかけ

おうちにあるもので。

おいしくなるコツ

色々なきのこをミックスして加えると、もっとおいしくなります。

  • レシピID:1190002957
  • 公開日:2012/03/06
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カテゴリ
その他の味噌汁
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簡単 しめじ 豆腐 ねぎ
料理名
しめじの味噌汁
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つくったよレポート(2件)

  • はじゃじゃ
    はじゃじゃ
    2019/04/21 17:54
    *きのこのだしがおいしい♪しめじの味噌汁*
    しめじから旨みが出て、美味しかったです(^-^)
  • ちっち0909
    ちっち0909
    2012/03/14 05:49
    *きのこのだしがおいしい♪しめじの味噌汁*
    きのこのだしでおいしくいただきました◎

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