小松菜のグリーンソース ジェノベーゼ風 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 小松菜を塩ゆでして水気をしぼり、ざく切りにする。
- 2 ざく切りにした小松菜と他の材料をフードプロセッサーに入れてペースト状にする。
-
3
一度に使い切らない時は保存容器に入れて冷蔵庫へ
１０日位は保存できます。
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意外な取り合わせかもしれませんが、コクが出ます。
サラダや和え物、パスタに絡めても美味しいです。