激ウマ！しらすの釜玉丼 レシピ・作り方
- 5分以内
ぴろこの台所
しらすは9～10月の間は脂がのり美味しいそうです！骨を強くするカルシウム、肌の調子を整えるエラスチン、神経を修復する効果のビタミンB12などが豊富だそうです！
材料（1人分）
作り方
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白米をよそい、刻みのりをちらす。しらすを全体にのせ、刻んだ大葉と白ごまをちらす。真ん中に卵黄をのせ、わさびか生姜をのせる。醤油をお好みでかけていただく。
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