うちのおかず かんぱちの塩焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- カンパチ 1匹
- 塩 少々
- 醤油 少々
作り方
-
1
カンパチの下処理をする。
鱗を取り、三枚におろす。
※詳しくはレシピID: 1180016995参照下さい。 - 2 皮側の真ん中辺りに×に切り込みを入れ両面高い位置から塩をふる。
-
3
両面魚焼きグリルの切り身 標準で焼く。
食べる時に、好みで醤油をかける。
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おいしんぼ
「かぁちゃんレストランが一番！」といってくれる3人の息子がいます♪
家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。
キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。
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