ぶっかけ素麺!冷蔵庫にあるもので(笑) レシピ・作り方

ぶっかけ素麺!冷蔵庫にあるもので(笑)
  • 約15分
  • 300円前後
ほぼ和食
ほぼ和食
素麺に、ありあわせの具材でも豪華になります。
栄養満点の残飯整理( ^ω^ )

材料(1人分)

作り方

  1. 1 大葉、長芋は千切り。青ネギは細かく切る。ミニトマトは半分、オクラは食べやすい大きさ(2mmくらい)に切っておく。サラダチキンはさいておく。
  2. 2 素麺をゆでて、冷水でしめて盛りつける。その上に青ネギ以外の1をのせる。揚げ玉と玉子ものせる。
  3. 3 めんつゆをかけ、
    青ネギを全体にぱらぱらとのせ、
    生姜を添えたら出来上がり!

きっかけ

冷やし中華みたいな? 冷蔵庫にあるもので、具だくさんの素麺にしようと思って。

おいしくなるコツ

あり合わせでも、豪華になります! いろいろのせてしまえ〜( ・∇・) 茗荷、かにかま、海苔、キュウリ、カイワレ大根、 ゴーヤなどなども美味しいと思います!

  • レシピID:1180015922
  • 公開日:2021/08/22
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素麺・冷麦オクラしそ・大葉そばつゆ・そうめんつゆアレンジそうめん
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