ドレッシングで簡単♪和風ローストビーフ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 牛塊肉（ロース、ももなど） ５００ｇ
- 塩・こしょう 適量
- ボナペティートオリジナルドレッシング 大さじ３
- サラダ油 大さじ１
作り方
- 1 室温に戻した牛塊肉に、塩・こしょうをしっかりすり込む。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、肉の表面に焼き色をつける。
- 3 天板にアルミホイルを敷いて、【２】をのせ、１８０℃に温めたオーブンで２０〜３０分焼く。
- 4 焼きあがったら、ポリ袋に「ボナペティートオリジナルドレッシング」と一緒に入れて２〜３時間漬け込む。
- 5 薄くスライスして「ボナペティートオリジナルドレッシング」（分量外）をかけて食べる。
関連情報
- 料理名
- 和風ローストビーフ
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お好みでわさびを添えても美味。