「白だしかき醤油」で簡単♪白だしクリームドリア レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
鶏もも肉は一口大に切り、【Ａ】をもみ込んでしばらくおく。（冷蔵庫で約１０分）
玉ねぎは薄切り、パセリはみじん切りにする。 - 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏肉、玉ねぎを順に入れて炒め、鶏肉に火が通ったらこしょうをふる。
- 3 冷やごはんを加え混ぜ、「白だしかき醤油」で風味付けし、耐熱皿に盛りつけておく。
-
4
【ホワイトソース】を作る。
1．同じフライパンにバターを熱し、小麦粉を加えて炒める。 - 5 2．粉っぽさがなくなったら弱火にし、牛乳を少しずつ加えて溶きのばす。
- 6 3．ひと煮立ちしてとろみが付いたら、「白だしかき醤油」で調味する。
- 7 【３】に ホワイトソース をかけてチーズをのせ、トースターやオーブンで焼き色が付くまで焼く。
- 8 パセリをちらして仕上げる。
関連情報
- 料理名
- 白だしクリームドリア
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