まぐろ赤身のわさび漬け レシピ・作り方
材料(2人分)
- まぐろ 120g
- 薄口醤油 小さじ2
- みりん 小さじ2
- わさび(チューブ) 3cm
作り方
- 1 薄口醤油、みりん、わさびをよく混ぜる。
- 2 一口大に切ったマグロに手順1のタレを和える。
- 3 冷蔵庫で10分寝かせたら出来上がり。
きっかけ
日本酒に合うまぐろの漬けが食べたくて。
おいしくなるコツ
ご飯には濃口醤油の漬けが合うので、お酒に合わせてください。
- レシピID:1180012035
- 公開日:2020/06/07
関連情報
- カテゴリ
- マグロ日本酒に合うおつまみ
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