【男の料理】豚肉うどんすき レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 材料は食べやすい大きさに切り、鍋に牛脂(または油)を敷き、豚肉を炒める。
- 2 割り下を入れ、白菜、長ネギを入れて煮込む。
- 3 グツグツ煮立ったら火を弱め、数分間煮る。
- 4 豆腐と、お麩を入れて更に煮込み、お麩が茶色く煮込まれてきたら、最後にうどんを入れて煮る。
- 5 3〜5分ほど煮込んだら完成。
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