すぐできる！豚ニラ玉 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豚こまとニラは食べやすい大きさに切る。
もやしは洗っておく。
-
2
卵は割って溶いて、●の調味料を合わせておく。
フライパンにサラダ油を引き、豚肉、もやし、しいたけの順に炒める。
-
3
ニラをいれ、色が変わったらすぐにフライパンの片側に寄せ、卵を入れる。
-
4
卵の大きさはお好みで、固まり始めたら3で寄せた具材と合わせ、合わせ調味料を入れて混ぜる。
- 5 味見して、お好みで塩こしょうで味を整えてください。
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