ラディッシュとエシャロットのサラダ レシピ・作り方

ラディッシュとエシャロットのサラダ
  • 約10分
  • 100円以下
petitpoussin
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しゃきしゃきのラディッシュがおいしいサラダ。

材料(4人分)

  • ラディッシュ葉付き(愛知県産) 5~6個
  • レタス、紫チコリなど好みの葉物 約100g
  • エシャロット 1個
  • パセリ 少々
  • 市販のドレッシング 少々

作り方

  1. 1 レタス、チコリは洗って食べやすい大きさにに切り、器に入れる。
    ラディッシュは葉もよく洗い、エシャロットは皮をむく。
  2. 2 ラディッシュは輪切りにし、葉の部分も細かく刻む。エシャロットは千切り、パセリは粗みじん切りにし、1に入れる。
  3. 3 好みのドレッシングであえて完成。

きっかけ

ラディッシュがたくさんあったので。

おいしくなるコツ

ラディッシュの葉はやわらかいので捨てずに刻んで一緒にサラダに。

  • レシピID:1180005865
  • 公開日:2017/03/25
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料理名
ラディッシュとエシャロットのサラダ
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