そら豆の冷凍保存 レシピ・作り方

そら豆の冷凍保存
  • 約10分
  • 300円前後
momotarou1234
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そら豆を1度に茹でておくと日保ちもするし、毎回茹でる必要がないので便利です。

材料(2人分)

  • そら豆 1袋
  • フリーザーバッグ 1枚
  • 少々

作り方

  1. 1 そら豆をさやから取り出す。
  2. 2 鍋に水を沸騰させて塩を加えてそら豆を茹でる。
  3. 3 水を通して熱をとり水を切る。
  4. 4 そら豆をフリーザーバッグに平らになるように並べてしっかりと封をして冷凍庫に。
  5. 5 レシピID 1180003802
    そら豆ご飯のように簡単に調理出来ます。
  6. 6 そら豆の冷凍は早めに食べた方がいいですが1カ月くらい大丈夫です。

きっかけ

そら豆を食べきれなかったので冷凍しました。

おいしくなるコツ

良く水を切ること。 解凍して使う時は薄皮を取ります。

  • レシピID:1180003845
  • 公開日:2012/08/09

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つくったよレポート(2件)

  • あやめぇ
    あやめぇ
    2020/05/18 23:10
    そら豆の冷凍保存
    袋がなくタッパーで冷凍しちゃいました(笑)ごちそうさまでした\(^o^)/
  • 2727椿
    2727椿
    2014/06/05 16:29
    そら豆の冷凍保存
    momotarou1234 さん、お久しぶりです。
    お元気でしたか?
    少しですが、冷凍しました。これでも4鞘分です。
    ステキなレシピ、有難うございます~❤

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