レンコンのきんぴら♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- レンコン 小1個
- ゴマ油 適量
- 砂糖 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- ゴマ 小さじ1
- 七味(お好みで) 少々
作り方
- 1 レンコンの皮を剥いて薄くスライスして水に浸す。
- 2 ①をサッと茹でて水を切っておく。
- 3 フライパンに油を敷いてレンコンを軽く炒めて砂糖、醤油で味付けをする。
- 4 火を消す直前にゴマ油、ゴマ、七味を入れて混ぜたら完成!
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関連情報
- 料理名
- レンコンのきんぴら♪
momotarou1234
お庭の芝桜が満開です♪
分量人数がレシピによって違うので作る時に注意して下さい。
材料は家にあるものだけでOKですよ(*^_^*)
楽天レシピを初めて仲良くなった人との交流や料理を毎日楽しんでいます♪
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