フライパンで！豚こまと野菜の蒸し焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
豚肉が大きかったら一口大に切る。
キャベツも一口大に切る。
まいたけはほぐしておく。 -
2
フライパンに半量のキャベツを平らに敷き詰める。
その上にまいたけ、半量の豚肉を平らにかぶせ、残りのキャベツ、残りの豚肉、もやしを平らに重ねる。 -
3
コンソメスープの素と、水を振り入れ、蓋をし、強火で熱する。
沸騰したら中火にし、20分蒸し焼きにする。
蓋を開け、下から軽くかき混ぜて出来上がり。
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野菜の甘みが出るので、野菜嫌いの娘も、これならしっかり食べてくれます。