栄養満点！ソーセージと人参のご飯 レシピ・作り方
- 約1時間
- 300円前後
conamameji
子供も旦那も喜んで食べてくれる、しっかり味付け、洋風の栄養たっぷり炊き込みご飯を考えました(^^) 米の状態、人参の水分など違う部分もあると思うので調整を！
材料（4人分）
- 米 2合
- 人参 小さめ1本
- 水 360cc
- ブイヨン固形 一個
- 塩 適量
- 雑穀 30g
- あらびきソーセージ 3本
作り方
- 1 米は洗って、水をきっておく。ザルにあげなくても釜のまま出来るだけ水をきるだけでOK(^^)
-
2
ミキサーに適当な大きさに切った人参、水360cc、固形ブイヨンを包丁で可能な限り砕いたものを入れ、人参ジュースをつくる。
- 3 ②のジュースを味付け。塩と白コショウを少しずついれていき、「スープでは塩辛いけど、ブイヨンの風味がわかって、塩気でむせない程度」の塩加減にする（笑）
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4
洗っておいた米に味付けした人参ジュース、手で適当にちぎったソーセージ、雑穀を加え、炊飯！
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関連情報
- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯
- 料理名
- 炊き込みご飯
conamameji
子育て中のパート主婦ですが、飲食店勤務は１０年目です＾＾主にバーだったので、おつまみ系が多いかと思います.. 和食屋、イタリアン、居酒屋、カフェと色んなジャンルを渡り歩いたconaの楽天レシピです★楽天ブログ「kimamaに厨房」にレシピをUPしてます＾＾
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