豚肉と野菜のあっさり塩焼きそば レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 豚肉は一口大に切る。●のチキンコンソメを熱湯で溶いて、それ以外の●の材料も混ぜ合わせておく。
-
2
キャベツは芯と葉に分け、葉はざく切り、芯は小さく切る。タマネギは薄切り、にんじんときくらげは細切りにする。
-
3
卵は薄焼き卵にして千切りにしておく。
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4
フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。
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5
豚肉の色が変わったら、キャベツの芯・タマネギを炒め、にんじん・キャベツの葉、きくらげも加えてさらに炒める。
- 6 5に焼きそばの麺を加えて炒め、●を加えて味付けし、完成。
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- 料理名
- 塩焼きそば
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