むちゃうま！みょうがの肉巻きの作り方。 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
茗荷は大きいものは半分にカット、小さいものはそのままで大丈夫です。
-
2
豚肉の薄切りで巻きます、多少はみ出ても気にしない気にしない。
-
3
フライパンにオリーブオイルを引き、肉巻きを乗せて加熱します。
コロコロとたまに転がしながら全体的に焼き目がつくまで焼きます。
-
4
酒を入れて蓋をし、酒が蒸発するまで加熱して完成です。
マヨネーズと辛子でどうぞ！
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