マヨ無しで！コロコロポテトサラダの作り方。 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ジャガイモは皮を剥き、サイコロ状にカットして、塩を入れた水から大体10分程茹でます。
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2
玉ねぎは薄くスライスして、水に晒しておきます。
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3
ジャガイモが柔らかくなったら、水を切り、乾煎りする要領で水気をしっかりと飛ばします。
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4
水気を切った玉ねぎ、半分に切ったオリーブ、刻んだアンチョビ、オリーブオイル、味見をしながら塩胡椒で味を整えて完成です。
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