大根とがんもどきのみぞれ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
大根は、1/3は5ミリ幅のいちょう切りにする。残り2/3は、すりおろす。
-
2
がんもどきは、さっと熱湯をかけて油抜きし一口サイズに切る。
-
3
鍋に、水と★調味料、1のいちょう切りの大根、2のがんもどきを入れて、落とし蓋をして10分程度中火で煮込む。
-
4
1の大根おろしを入れ、さらに10分程度(煮汁が半分くらいになるまで)煮込む。
- 5 火を止め、蓋をして15分〜粗熱が取れるまで蒸らして、完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 大根とがんもどきのみぞれ煮
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ラテアート212023/01/22 17:10
がんもどきが美味しくいただけました。レシピありがとうございました♪
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
