かぼちゃと砂肝のコンソメペッパー炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
砂肝は半分に切り、包丁で表面を削ぐように青白い部分を取り、細かく切ります。
かぼちゃは薄切りにします。耐熱皿に入れ、ラップをして2分加熱します。 - 2 フライパンに油を熱し、1の砂肝を色が付くまで加熱します。
- 3 砂肝に色が付いたら、かぼちゃ、くるみを加えます。
- 4 ☆調味料入れ、しっかり味を絡めて完成です。
関連情報
- 料理名
- かぼちゃ炒め
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