低糖質☆しらたきパッタイ♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
れんこんは皮をむき薄くスライス、玉ねぎもスライス、パプリカは乱切り、セロリの葉っぱも乱切りにしておく ムキエビは背ワタを取っておく
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2
豚小間肉を食べやすい大きさにカットしてシメジはほぐしておく
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3
フライパンにココナッツオイルを入れて
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4
しらたきを2~3等分ぐらいにカットして水切りしてからフライパンに入れて炒め、豚肉も入れて炒める
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5
タイの本場の味 万能調味料（業務スーパーで売ってます）を15gぐらい入れて、カットしておいたパプリカ、紫玉ねぎ、レンコンも入れて炒め
海老も入れる
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6
醤油とナンプラー（あれば鮎の魚醤）も入れて
最後にセロリの葉っぱも入れて火が通るまで炒め
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7
お皿に盛り付けたら出来上がりです
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関連情報
- 料理名
- しらたきパッタイ
∂ネコの手∂
おいしくて おしゃれなお料理や、定番料理などのレシピです。
外食でたべた料理を再現してみたりして お家でレストラン気分を味わえるようなレシピもあります☆ 是非見ていってください♪
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